راعي الغنم والحلقه 6
نتذكر بأن رعيان الغنم كلهم عيال صغارمن عمر 9ل18سنه
يوم الولاده لعنزه أو لنعجه بيكون محسوب بالدقيقه عند الراعي وعامل ترتيباته وتأمينه لها ومراقبها زين لعدم الاحتكاك مع باقي الغنم
وللعلم جميع العيال الرعيان بمختلف اعمارهم مهره في عملية الولاده
المهم اذا حضرت ساعة الولاده في المراعي يتجمع الرعيان لمساعدة زميلهم واحد يجيب شوية نجيله يفرشهم تحت العنزه وواحد يجيب شوال قديم يفرشه تحت الصغار
صاحب العنزه يفضل يطبطب عليها لحد ماترقد على الارض والباقيين حواليه
تتعالى الصيحات مع ظهور رأس أول مولود والراعي حريص على وضعية المولود لازم تخرج الرأس مع القدمين الاماميين
مع خروج اول مولود يتم وضعه على الشوال وتنضيفه من المخاط والنفخ في انفه
وتكرر المحاولات حتى خروج باقي النتاج وخروج البشيمه ويتم التخلص من البشيمه وتقريب الام من اطفالها فتلعقهم من المخاط المتبقي
بعدها بفتره بسيطه يمسك الراعي بالموليدين ويقربهم لضرع الام لارضاعهم بلبن السرسوب
لبن الماعز خفيف وجميل جدا انا كنت اشربه ولما مشيت للسعوديه لقيت زبدة الغنم فكنت اطبخ بها دائما جميله جدا
وكانت امهاتنا تستخدمه للاطفال لما يتعذر رضاعتهم من الام
وكنا نستخدمه في الشتاء للتخلص من القشفه بخلطه بالملح الساده ووضعه على اليدين من الليل حتى الصباح ثم تنضيف اليدين بالليفه
نتاج النعجه في الولاده الواحده من واحد لاتنين
اما الماعز فيزيد ليصل الى اربعة
حتى في الغنم فرحة الراعي تكون كبيره جدا للمولود الذكر
لما يصل الراعي للبيت ومعه النتاج الصغير يدخل على اهله ويكأنه الفاتح من سبتمبر ولا يترك والديه إلا بعدما يثنون عليه ويعطونه الحلوانه والحلوانه قد تصل الى اعطاءه واحد من النتاج الجديد
والى لقاء آخر ان شاء الله
ابقوا معنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق